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[分享]健康饮酒小常识

更新时间:2019-10-10  还有86天结束   浏览/回复:6次/0次  [收藏此信息]  [删除此信息]

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所属地区:连云港市区    信息类型:其他服务
一、饮酒注意事项:三忌三要 1、忌空腹饮酒。人体空腹时酒精进入血液的速度比较快,易于吸收,导致人较容易喝醉;且酒精对胃肠道黏膜有较强的刺激,长期空腹饮酒将可能诱发严重的胃肠道疾病。因此建议饮酒前合理搭配膳食,胃内的食物可延缓酒精的吸收,使吸收速率降低,并对胃肠道黏膜起到一定的保护作用。 2、忌过快过猛。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血液中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血液乙醇浓度升高得也快,从而刺激大脑中枢神经,较快出现醉酒状态。若慢饮则体内有充分的时间分解乙醇,乙醇在体内浓度较低就不易喝醉 3、忌过量饮酒。过量饮酒会损害肝脏,并刺激胃黏膜,产生恶心和呕吐症状,并对消化系统产生严重损害;同时过量饮酒还可能导致脑组织缺血、缺氧,抑制中枢神经系统,引起头疼、昏迷等症状;此外经常性过量饮酒可能会形成酒依赖(酒成瘾),会有不饮酒浑身不舒服的表现,并严重影响个人心理、行为情绪等。 4、要饮用健康的酒。饮用健康的酒是指选择质量有保证的酒产品,不饮用伪劣白酒或自泡药酒,最好是选择具有中药活性成分的保健酒和添加有功能因子的健康白酒。 5、要健康地饮用酒。人体因遗传、年龄、心情、健康状况、生活习惯等因素差异,对酒精耐受度及酒量有较大的影响,应根据自身情况适量饮酒,不要贪杯。劲酒度数低、口感好,如果不加控制很容易在不知不觉中多喝,由于劲酒含有很多对人体有益的功效物质和营养成分,如果醉酒后酒助药力,会影响酒精的代谢速度,表现出比白酒更大的后劲,所以喝劲酒切记适量饮用不贪杯。结合调查数据和临床案例建议饮用劲酒量不要超过自身白酒酒量的七成,每天的饮用量控制在50ml~150ml为宜。每天坚持饮用1-2次为最佳,饮用劲酒时应间隔4小时以上为宜。 6、要合理膳食搭配。饮酒前可先行食用一些富含蛋白质和脂质的食物,如肉类和水产品等,或喝一杯牛奶,这样可以利用食物中蛋白质和脂质不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。饮酒时也可多食一些肝类食物,猪肝、鸡肝等,可提高机体对酒精的解毒能力,减少对身体的损伤。 二、劲酒如何与美食搭配 1、搭配动物性蛋白质较为丰富的膳食。劲酒中的酒精和功效成分在人体内需要氨基酸和维生素共同参与代谢,饮用劲酒时如果科学搭配动物性蛋白质较为丰富的膳食,如牛肉、鸡肉、鱼虾以及其它动物性食品和大豆制品,同时佐以新鲜蔬菜、蛋类等,会起到更好的养生效果。 2、搭配碱性食物和蔬菜。酒和肉都是酸性食物,喝酒同时吃些呈碱性的食物蔬菜(如凉拌菜),就可以中和酸性,补充维生素和纤维,使膳食更加平衡合理。 3、吃甜食和水果后不宜马上饮酒。甜食或水果对味觉敏感度影响较大,因此吃了甜食或水果后不宜马上饮用劲酒,建议先吃点其他菜肴后再饮用劲酒。 三、酒后如何快速恢复 1、吃一些水果。水果中的维生素等物质能在一定程度上缓解酒后不适,促进酒精代谢从而使血液中的酒精含量变少,从而达到解酒的功效,喝酒引起的不适感也会缓解。 2、喝一些牛奶。牛奶里含有的营养物质碰上酒精以后,会让蛋白在胃里凝结,从而减少对酒精的吸收,一定程度上保护了胃粘膜。而且牛奶属于非常温和的食物,在醉酒以后喝点牛奶能够缓解酒精对机体的副作用,头脑也会更清醒一点。 3、喝一些米汤。喝醉的人可以喝一些煮熟的比较浓的米汤,因为米汤里面含有糖类物质和水分,能为醉酒的人补充一部分能量,并减轻口干,所以喝醉酒以后找一点浓米汤喝,能促进恢复清醒。 4、吃解酒产品。肝脏是酒精代谢的主要器官,护肝解酒的产品或者药物可以减轻肝细胞的损伤,使酒精的成分较快分解掉,减轻过量饮酒后的不适反应,可以根据自己的情况选择一些有效的解酒产品;当然使用时需在医生指导下进行,切勿胡乱服用。

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