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[商家]人参果:人参果的四种吃法 人参果哪里买?

更新时间:2013-9-7  信息已过期   浏览/回复:1448次/0次  [收藏此信息]  [删除此信息]

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所属地区:连云港市区    信息类型:美食信息
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人参果:人参果的四种吃法 人参果哪里买?
目前.社会上对人参果还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此,国内一些科研单位对人参果 进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜,口感好。对此,又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好.同然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品,不是也颇畅销吗?而且,当前我国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人参果.而应常食低糖人参果。 人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下: ①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。 ②当做水果鲜食。生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。 ③凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。 ④笼蒸人参果:即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。 以上就是人参果的吃法的相关介绍由人参果 人参果娃种植有限公司提供www.xyrsgw.com,是不是已经增加了您的认识呢,希望本文对您有所帮助,如还有其他疑问,可咨询在线专家。


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